Produkter som blir stående
Mekanisk separert kjøtt, fiskeemulsjoner og tykke konsentrater har det til felles at de ikke flyter. De blir liggende i trakten mens pumpen går tom under, og de hvelver seg gjerne over innløpet.
EasyFeed løser det med en åpen Arkimedes-mateskrue som går gjennom inntakskammeret og skyver massen fram mot pumpedelen. Det er samme prinsipp som i slampumpene MSH og X-BIO, men her i hygienisk utførelse for næringsmiddelproduksjon.
Viskositet inntil 80 000 cP og tørrstoffinnhold opp til 30 prosent viser hva konstruksjonen faktisk takler.
Skånsom behandling av følsomme produkter
En eksenterskruepumpe flytter mediet i lukkede hulrom mellom rotor og stator, uten høy skjærkraft. Det har direkte betydning for produktene på medielisten.
Mekanisk separert kjøtt og fiskeemulsjoner er allerede bearbeidet, og ytterligere mekanisk påkjenning endrer både tekstur og konsistens. Frukt- og grønnsakskonsentrater med biter beholder bitene. Sirup blir ikke pisket opp med luft.
Strømningen er også tilnærmet pulsfri, og mengden følger turtallet lineært, slik at pumpen er enkel å bruke både til overføring og til nøyaktig porsjonering videre i linjen.
Hygiene og materialvalg
EasyFeed er FDA-sertifisert og merket for næringsmiddelkontakt. Tilkoblingene er hygieniske: SMS, klemkobling og DIN 11851.
Statoren leveres i sort NBR209 som standard, med hvit NBR som alternativ. Hvite kvaliteter velges der eventuelle avskallinger skal være synlige i produktet, noe mange næringsmiddelprodusenter krever.
Rotoren er i Duplex 329 LN, som tåler både mekanisk belastning fra tunge masser og aggressive rengjøringsmidler. Inntakskammeret er i syrefast stål.
Merk at eksenterskruepumper ikke tåler tørrkjøring over tid. Statoren tar skade raskt uten medium, og der matekassen kan gå tom bør det legges inn tørrkjøringsvern.
EasyFeed eller HyFeed
De to har samme oppgave og nesten samme spesifikasjoner: begge er hygieniske, begge har åpen mateskrue, begge går til 90 °C og 80 000 cP, og begge har titan eller Duplex i våtdelene.
HyFeed tar 52,5 m³/t, har spyleport i matekassen, aksling i titan og er både FDA- og EHEDG-sertifisert. EasyFeed tar 50 m³/t, er FDA-sertifisert, og oppgir tørrstoffinnhold inntil 30 prosent.
Forskjellene er små nok til at valget bør tas i samtale framfor fra databladene. Ta kontakt med produktbeskrivelse og rengjøringsregime, så finner vi ut hvilken som passer.
